В дождливое прохладное лето ягоды клубники покрываются пушистым налетом и гниют. При этом садовод может потерять до половины урожая. Защитите земляничник от такой напасти при помощи готовых и народных средств.
Причины гнили на клубнике
Серую гниль вызывает микроскопический гриб Ботритис. Это универсальный фитофаг, то есть организм, питающийся растениями. Он обитает на многих культурах: моркови, капусте, свекле, огурцах, томатах.
Для прорастания Ботритису нужна высокая влажность воздуха и температура 10-15 °С. Погода обычно устанавливается в середине апреля. Первоначально на кустах клубники прорастают споры, перезимовавшие в почве. Когда появятся ягоды, споры гриба начнут распространятся от растения к растению по воздуху и с каплями воды.
Серый пушистый налет – это мицелий, проступивший из мякоти ягод наружу. Его появление говорит, что гриб готов к размножению. Споры, созревшие на мицелии, попадут на другие ягоды, и в результате погибнет от 20 до 60% урожая.
Белую гниль клубники вызывает род сумчатых грибов Склеротиния. От этих микроорганизмов страдают культурные и дикорастущие ягоды, картофель, фасоль, горох и виноград. Склеротиния всеядна, она может поселиться практически на любом представителе флоры.
На пораженном растения увядают побеги. Стебли, листья и ягоды покрываются белым пушистым налетом – грибницей, а корни – слизью. Если срезать стебель, под лупой увидите склероции – черные образования, необходимые грибу для размножения.
Пораженные растения загнивают, причем ягоды повреждаются в первую очередь. При высокой влажности воздуха споры гриба быстро переносятся на соседние растения.
Черную гниль вызывает гриб ризопус. Пораженные ягоды становятся водянистыми, меняют вкус, а затем покрываются бесцветным налетом. Налет чернеет, высыхает и начинает пылить спорами.
Заболевание развивается при высокой температуре и влажности воздуха. Ризопус поражает плоды одновременно с Ботритисом, так как для быстрого размножения грибам требуются одинаковые условия. Кроме земляники, Ризопус повреждает ягоды малины и ежевики.
Методы борьбы
С гнилями земляники можно бороться агротехническими, биологическими, и химическими методами.
В первом случае речь идет о профилактике. Растения выращивают на черной пленке или черном укрывном материале – это предохраняет плантацию от загущения, так как усы не укореняются. Одновременно агротекс защищает ягоды от переувлажнения во время дождя и полива.
Практика показала, что гнилями меньше поражаются растения, получающие много фосфора. Их плоды плотные, устойчивые к механическим повреждениям, поэтому не столь привлекательны для грибов, как рыхлые ягоды растений, получающих полноценное азотное питание при дефиците фосфора.
Споры грибов зимуют на растительных остатках и в почве. После сбора урожая и поздней осенью полезно провести дезинфекцию плантации – пролить ее раствором марганцовки.
Хорус действует при низких температурах, поэтому его можно применять ранней весной. Опрыскивание Хорусом до и после цветения надежно защищает растения от гнили. Препарат совместим с Актелликом – обработка такой смесью защищает клубнику сразу от двух напастей – грибных болезней и долгоносиков.
Тельдор
Разработан для борьбы с серой и белой гнилью на плодово-ягодных культурах и винограде. Препаратом можно пользоваться вплоть до сбора урожая. Тельдор образует пленку на поверхности листьев – после этого попавшие на растения споры не могут прорасти в ткани. Пленка устойчива к смыванию – выдерживает несколько дождей.
Препарат имеет частично системное действие. Срок ожидания составляет всего один день. Одна обработка предохраняет ягодник на протяжении 2 недель.
Для максимально эффективной защиты плантации Тельдор применяют трижды – при отрастании листьев, после окончания бутонизации и после сбора урожая. Для обработки 8 г препарата разводят в 5 л воды и используют для опрыскивания одной сотки.
Народные методы
Народные методы не так эффективны, как химия, зато безопасны и дешевы. Нужный эффект достигается увеличением количества обработок.
Если появилась серая гниль на клубнике, надо спасать урожай и знать какие методы борьбы есть.
Ароматная, сладкая, мясистая мякоть этой ягоды не оставит равнодушным никого. Каждый, у кого есть даже небольшой клочок земли, обязательно часть его занимает грядочкой клубники. В конце весны - начале лета получают они свои первые урожаи. Каждый год радует спелыми красавицами - ягодками дачников.
Но часто бывает так, что буйное цветение кустов в мае месяце, заставляющее ожидать большого урожая, не оправдывает ожиданий и вместо спелых крупных ягод на кустах висят крупные, неприятные на вид и на ощупь, покрытые серым налетом гнилые плоды. Ах, какое разочарование и сожаление получает дачник во время ежедневного сбора ягод! Так ведет себя очень распространенное и довольно опасное заболевание клубники - серая гниль. В отдельные годы она способна уничтожить до 2/3 частей урожая.
Коварство заболевания еще и в том, что проявляет оно себя тогда, когда приходит время собирать первый урожай или во время созревания ягод. В этот период, как раз, нельзя применять никаких химических препаратов против его возбудителя. Что же тогда делать? Как побороть эту болезнь?
Причины появления
Возбудителем серой гнили клубники является гриб Botrytis cinerea. Эффективными меры борьбы с заболеванием будут только тогда, когда биология его развития перестанет быть тайной для садовода - огородника.
Поэтому, начнем изучение способов борьбы с заболеванием именно с того, какие условия возбудитель гнили предпочитает для своего развития, где и как зимует, в чем причина его появления.
Зимует гриб на растительных остатках и весной при оптимальных для себя температурах и влажности воздуха поражает все регенеративные органы и ткани куста. Но заболевания до появления ягод практически не заметно. Если провести тщательный осмотр еще только начинающих наливаться совсем зеленых ягод, то можно заметить небольшие темные пятнышки на некоторых из них.
Эти пятна имеют тенденцию к разрастанию и всего через несколько дней станут очагом для непрерывного размножения спор, которые легко и быстро разнесет ветер по всей грядке с клубникой. Чаще всего поражаются загущенные, плохо проветриваемые, низинные или затененные плантации клубники, в которых из - за слабой циркуляции воздуха, создается благоприятный для развития возбудителя заболевания микроклимат (оптимальные не слишком высокие температуры и высокая влажность, особенно при частом поливе или влажном лете).
Так, из года в год его популяция растет, что со временем и приводит к тотальному уничтожению всего урожая ягодника.
Сама клубника любит открытое солнце и обильный полив, а также простор и достаточную площадь питания. Недостаток же света делает кусты слабыми и более восприимчивыми к возбудителю.
Серая гниль этим и пользуется. Кроме всего прочего, стареющие кустики клубники также больше подвержены заражению возбудителем нежели молодые.
Профилактика
Профилактика заболевания - пожалуй, будет наиболее эффективным способом борьбы с серой гнилью. Для получения положительного результата необходимо принимать следующие меры:
- Перед закладкой грядки ягодника важно не ошибиться с местом. Оно должно быть солнечным, расположенным на открытом, хорошо проветриваемом, не низинном участке.
- Рано весной, после схода снега, грядку необходимо хорошо очистить от прошлогодних листьев.
- В период созревания ягод хорошим способом улучшить вентиляцию ягодника будет мульчирование опилками междурядий или соломой. При этом хорошо будет, если укладывать ее, в том числе, и под сами кисти с ягодками. Важно, чтобы они не касались земли. Эту же функцию выполняют подпорки под ягоды.
- Еще один способ улучшить вентиляцию ягодника - это регулярно рыхлить междурядья, особенно, если растет клубника на тяжелых, плохо структурированных почвах.
- Мульчу можно заменить агроволокном. Очень хороший способ защиты культуры не только от развития сорной растительности, но и от разрастания самой клубники (что приводит к сшиванию рядков и, как следствие, нарушению микроклимата на участке).
- Древесная зола - всегда была и остается хорошим средством для профилактики различных заболеваний. Не осталась в стороне и серая гниль.
- Делать смешанные посадки клубники и чеснока. Фитонциды и эфиры последнего не дают спокойно жить и развиваться возбудителю заболевания в соседстве с ним. Что очень выгодно клубнике.
- Каждые три года нужно обновлять ягодник полностью. Переносить его на другое место, предварительно внеся необходимые удобрения. Усы с этих же растений или нового сорта, купленного для завода, через пару недель после посадки обработать фунгицидом.
- Каждый раз при сборе ягод, не выбрасывать зараженные ягоды рядом на землю, как не нужные. Их нужно обязательно собрать и уничтожить где - ни будь на не угодье. Лучше сжечь с какими - ни будь растительными остатками.
- Вовремя убирать усы клубники, слабые молодые растения, старые кусты, листья с них.
Стоит знать, что абсолютно устойчивых к заболеванию сортов клубники селекционеры еще не вывели. Но все же есть группа сортов, которые более устойчивы к возбудителю заболевания нежели другие. Это Дружба, Зенит, Покахонтас, Рубиновый кулон, Муто, Саксонка, Коралка, Павловская Красавица, другие. Меньший вред наносит заболевание сортам клубники с коротким сроком созревания. Это связано с тем, что их ягода отплодоносив, не успевает инфицироваться.
Обработка клубники от серой гнили
Химический способ борьбы с этим заболеванием не настолько эффективен, на сколько эффективен профилактический.
Но все же исключать его нельзя. При обнаружении болезни на ягодах проводить опрыскивание не безопасно для самого человека - токсично. Кроме того, абсолютно бесполезно, ягода уже испорчена. Но опрыскивание ягодника раствором бордовской жидкости (1ч.л. на 1 л. воды) сразу после периода плодоношения, а также повторное - ранней весной после уборки старой листвы, дает неплохие результаты. Эффективны также препараты: Хорус, Строби, Самшит, Фалькон и др.
Ранние весенние подкормки ягодника настоем коровяка (1 часть коровяка к 10 частям воды), расход раствора - 3 литра на погонный метр. Такая подкормка дает двойной эффект: питание и борьба с серой гнилью. Дополнительная подкормка нитрофоской также позволит укрепить иммунитет растений. Сильное растение меньше подвержено заражению. Подкормку ягодника коровяком можно повторить еще и в сентябре месяце.
До цветения, ягоду лучше обработать биофунгицидом Фитоспорином.
Существуют также не менее эффективные народные методы борьбы с возбудителем гнили. Например, средство от серой гнили, приготовленное на основе йода (5мл на 5 л. воды) способно уничтожить возбудителя заболевания.
Применение сухого опыливания ягодника сухой горчицей также очень эффективно против возбудителя заболевания. Начинать делать такие обработки с ранней весны и повторять их раз в неделю вплоть до начала цветения.
Главное в этом нелегком деле не лениться. Возбудитель серой гнили только этого и ждет!
К сожалению, несмотря на постоянную работу селекционеров, пока не выведены такие сорта клубники, которые устойчивы, к примеру, к такому заболеванию, как черная гниль или серая. Особенно эта неприятность донимает, когда выдается дождливое лето и достаточно прохладное. В такой период велик риск потерять более половины урожая. Садовод обязан знать, чем обработать клубнику от серой гнили, чтобы защитить растения и получить отличный урожай.
Как выглядит серая гниль на клубнике
Первый признак, на который нужно обратить пристальное влияние – появление отдельных пятен буроватого цвета на ягодах. Эти отметины растут катастрофически быстро, при этом обрастают плотным сероватым налетом. На такой поверхности, если присмотреться внимательно, определяются многочисленные мелкие споры. Именно они являются переносчиками поражения, переносимые ветром. Заболевание распространяется на листья, стебли и корневища посадок.
Когда садовод должен быть особенно внимательным
- Высокая влажность на протяжении длительного периода времени.
- Сильные росы ночами.
- Выпадение единовременно большого количества осадков.
- Чрезмерный полив.
- Прохладный температурный режим – до +15 градусов.
- Наличие на соседних грядках других растений, зараженных этим «недугом».
- Посадки загущены и все в сорняках.
Фитофторозная гниль клубники: не нужно путать с серой гнилью
На клубнике может быть еще один вид гнили – фитофторозная, вызванная грибами Phytophthora cactorum. Она поражает все наземные части клубничного растения – листы, ягоды, цветы, бутоны, точки роста. Больше всего достается от этого заболевания ягодам. Зрелые плоды обволакиваются коричневатыми пятнами кожистой фактуры с лиловым оттенком. Ягода теряет все свои великолепные вкусовые качества, приобретая горечь. Мякоть грубеет. У зеленых плодов болезнь проявляется в виде светло-коричневых пятен – посредине более темное пятно, а по краям получается своеобразная кайма. Через какой-то период плоды усыхают и мумифицируют. На всех зараженных участках образуется налет белого цвета. Имеет место некроз точки роста, стебель приобретает бурый окрас, стебли отмирают у основания, повреждается розетка куста.
Важно! В больных тканях содержится грибной мицелий, одновременно с этим там же образуются зооспорангии – споры, активизирующиеся летом и ооспоры – споры зимние.
А корни может поразить корневая гниль
Речь идет также о грибовом заболевании. Проявляется в виде резкого почернения небольших участков молодых светлых корней. Через некоторое время пятна разрастаются и приобретают кольцеобразную форму. Появившиеся сухие перетяжки делают корни хрупкими. Клубника становится угнетенной, отростки либо вообще не образуются, либо появляются очень слабыми. Риск потери урожая до 100%. С течением времени сухая гниль на корнях убивает растение.
Важно! Корневая гниль, очень часто появляется на грядках, где год от года растет только клубника. Также нельзя высаживать эту культуру на месте выращивания картофеля. Появиться эта неприятность может в любое время на протяжении вегетативного периода.
Как бороться с гнилью на клубнике
Профилактика
Борьба с серой гнилью в первую очередь начинается с создания благоприятных условий развития растений и грамотного ухода за ними. Итак, этому грибу не понравится, если:
- клубничная грядка будет располагаться в хорошо проветриваем и освещенном месте;
- почва обрабатывается должным образом и своевременно – перекопка, рыхление, мульчирование (солома, хвоя), подкормка (не перебарщивать с азотистыми удобрениями, увеличивающими нарастание листвы);
- согласно агротехники конкретного сорта поддерживается густота посадок;
- неустанно ведется борьба с сорняками, играющими роль резерваторов инфекции;
- с грядки оперативно удаляются гнилые и больные ягоды.
Важно! При посадке растений и в момент формирования ними молодых розеток травматизм должен быть сведен к минимуму. Чем меньше повреждений, тем меньше возможных очагов возникновения гнили.
Периоды применения химикатов
Межсезонье
Чтобы не появлялась гниль на ягодах клубники необходимо начинать борьбу еще с осени. Так, в первой декаде ноября стоит провести профилактическое опрыскивание специальным химическим препаратом. Если в это время процедура не была проведена, то ее можно осуществить весной – в начале марта.
Вегетация
- I раз – при отрастании листьев.
- II раз – окончание бутонизации.
- III раз – после сбора урожая.
Важно! Гнилостные грибы без проблем переносят даже очень морозные и бесснежные зимы. Не уничтожается «неприятель» при осенней перекопке или других земляных работах. Проводить противогрибковые мероприятия имеет смысл, только весной и летом.
Популярные препараты от гнили клубники
«Хорус»
Препарат фунгицидного действия против поражений болезнями грибкового вида. Максимальная эффективность достигается при температурном режиме немного выше +3°С, но до наступления жары. Поэтому использовать средство нужно сразу с наступлением сезона. При установлении высоких температур +25°С соблюдается высокая начальная активность и искореняющая грибы способность, однако период защиты значительно сокращается.
Это средство гнили на клубнике обладает антирезистентным решением, быстро поглощается растением и не смывается дождем. Препарат отличается экономичностью – расход в десятки раз ниже, чем у большинства других контактных препаратов. Фитотоксичность отсутствует. Потребителю поставляется в удобной препаративной форме и упаковке.
«Тельдор»
Сохранить клубнику позволит фунгицид локально-системного действия, поставляемый в виде водно-диспергируемых гранул (ВДГ). Может применяться на любом сроке развития растения. Помогает сохранить плоды при хранении и транспортировке. Попав на поверхность растения, высыхая средство образует пленку, которая защищает от проникновения патогенов глубоко в ткани. Характеризуется локализованным системным действием.
Важно! Среди других действенных препаратов, которые позволят избавиться от грибового заболевания стоит обратить внимание на Акробат, Байлетон, Эупарен, Фундазол. Что делать с ними для достижения максимальной эффективности указано на упаковке каждого средства. Очень важно скрупулезно придерживаться указанных рецептур и опрыскивать клубнику по рекомендуемым схемам.
Обработка клубники от гнили народными средствами
- Действенной защитой от различных видов гнилей является йод. Его используют для приготовления состава по пропорции 10 капель на 10 л воды. Опрыскивание необходимо производить не реже 1 раза в неделю и в качества профилактики, и при проявлении признаков заболевания.
- Раствор горчицы также применяется против гнилей. Чтобы обработать клубнику весной готовиться составом, приготовленным по рецептуре 50 г сухого порошка на 5 л воды. Она должна быть горячей, но не кипятком. Время настаивания – 48 часов. Состав процеживается и разбавляется по пропорции 1:1.
Кустики клубники пользуются спросом при выращивании самостоятельно не только за обильный урожай, но за малую привередливость. Случается так, что растение может покрываться гнилью, при этом плоды получаются менее сочными, негодными к употреблению. Чтобы вылечить проблему, первоначально необходимо разобраться с причинами.
Распространенные заболевания
Главная и самая распространенная причина, почему гниет клубника на грядке, заключается в неправильном уходе за кустом. Зачастую огородники не следят за поливом растения, чрезмерно переувлажняя его. Кроме того, кустики могут подвергнуться поражению грибковых заболеваний и вирусных патологий. Самыми частыми причинами появления проблемы считаются:
В качестве профилактических мер необходимо осуществлять мульчирование грядок и высаживать клубничные кусты на определенном расстоянии – тогда есть шанс избежать проблемы, когда клубника гниет на кусте.
Возможные вредители
Самым частым гостем на грядке с клубничными рядами бывают птицы. В отсутствие огородников в саду они массово налетают на кусты, начиная лакомиться спелыми красными ягодами. Проделывая отверстия в плодах, птицы склевывают клубник и подобные земляничные растения. Если особь не успевает склевать плод, он начинает гнить и засыхает. При сборе урожая можно заметить, как ягоды покрыты отверстиями. Список возможных вредителей:
В сырых затененных местах, где располагается перегнойный грунт, могут появляться разнообразные слизни, улитки, многоножки. Нередко они являются ответом на вопрос, почему гниют ягоды клубники на грядке. Слизни активно передвигаются по участку, выгрызая ходы в плодах, земле, образуя гнилые зоны. Если вовремя не побороть слизняков, они способны за один сезон уничтожить весь клубничный урожай.
Долгоносик поселяется на кустах малины, земляники и клубники с одинаковой частотой. В основном он поражает соцветия ягоды, при этом плоды не успевают даже появиться. Чтобы избавиться от долгоносика, применяют химические средства для опрыскивания.
Как ликвидировать проблему?
Чтобы побороть различные грибковые патологии, являющиеся причиной, почему гниет клубника на грядке, рекомендуется обратить внимание на правила ухода за кустами. Например, серая гниль может появляться как на молодых, так на созревших ягодах, при этом плоды, соприкасающиеся с землей, страдают больше. Несколько советов, как устранить проблемы.